初中物理四、汽化和液化教案

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初中物理四、汽化和液化教案

不错,我顶


  • 第四节

    教案示例

      【教学目标】

      1.知道蒸发的现象和特点。

      2.观察水的沸腾现象和条件和特点。

      3.知道蒸发和沸腾统称为汽化,了解蒸发和沸腾的相同点和不同点。

      4.知道液化现象。 

      5.知道液化放热及液化的两种方法:降低温度、压缩体积。

      6.体验蒸发现象,了解其应用。

      7.通过观察水的沸腾现象经历科学实验的基本过程,体会实验的魅力,培养分析、概括物理规律的能力,以及应用物理知识解决实际问题的能力。

      【教学重难点】

      1.影响蒸发快慢的因素。

      2.画图像、归纳总结沸腾的特点。

      3.使气体液化的方法。

      【教学过程】

      一、新课引入

      师:在前面,我们已经学习了水的三种状态,知道水可以由一种状态变成另外一种状态,(出示课件“水的三态变化”)

      师:老师这里有一杯冷水,过一段时间这杯水会怎样?请同学们思考后回答。

      (说明:情景引入、激起学生听课兴趣,学生会根据刚才看到的课件说出水会变成气体,这杯水会减少等)

      师:老师这儿还有一杯热水,这个烧杯中的水过一会儿也会变少吗?减少的水哪去了?比较这两杯水发生的现象有什么相同点?(都是由液体变成气体。)

      (说明:归纳总结、使他们在参与中感悟成功的喜悦,为学习本节知识提供良好的精神状态)

      师:像这种物质由液态变成气态的现象叫汽化。今天我们就来研究汽化现象。

      二、汽化

      师:比较刚才两杯都变少的过程及现象,有什么不同?(学生讨论,抢答)

      学生会分析出:第一杯中比较平缓、比较慢、不剧烈、可以在任何温度下进行。第二杯中比较剧烈、比较快加热到一定的温度,有气泡、内部也有气泡等。

      教师:按照汽化的定义,这两杯水虽然都发生了汽化现象,但汽化的方式不同,物理上把前一种汽化方式称为蒸发,第二种气化方式称为沸腾。

      1.蒸发现象。

      学生实验:在手背上涂酒精,观察酒精的变化并体验涂酒精处手背的感觉。

      我们在温度计的玻璃泡上涂一些酒精,看示数的变化。(实验激趣气氛活跃)猜一猜,温度计的示数会怎样变化?实际做一做。

      生:做实验并交流结论。

      师:温度计的示数减小说明液体蒸发时要从周围物体那里吸收热量,也就是说蒸发吸热有致冷作用。在我们生活中还有很多类似的现象?你能说一说吗?

      (夏天游泳后刚从水中上岸感到冷,如果被风吹了更冷的发颤。下雨后的面上的积水逐渐变少。凉晒的湿衣服会变干。)

      师:从同学们所列举的蒸发的例子,试着归纳总结蒸发的几个特点。

      教师总结:发生在液体表面,在任何温度下都能发生,汽化进行得缓慢,需要吸热有致冷作用。

      师:那么影响蒸发的快慢因素是什么?教师出示实验课件“蒸发的快慢”

      总结:液体温度、空气流动速度、液体表面积。(这里可以让学生自己总结)

      2.观察沸腾

      师:老师刚才加热的这杯热水它是汽化的另外一种方式——沸腾。因为它在液体表面和内部同时发生,温度高,非常剧烈。说到沸腾同学们一定非常熟悉吧。谁能说说你见过的水沸腾时有什么现象?(学生总结:有气泡、有响声、水翻滚、不停地加热最后能把水烧干、冒“白气”、温度越来越高。)

      (1)提出问题

      师:除了这些你们还想知道有关沸腾的那些问题?你能说出这里涉及到的物质状态的变化、温度的变化规律、吸热情况吗?(提出问题)

      (2)猜想、假设

      师:有没有同学能够解释这几个问题或大胆的猜想一下答案?(液态变为气态、温度不断上升、需要吸热)

      师:那么是不是这样的,能不能设计一个实验来观察水的沸腾现象?需要什么样的实验装置?(学生讨论、思考、设计实验装置)

      (3)设计实验

      学生交流装置并简要叙述观察过程。全班共同讨论,并设计记录表格。

      (4)进行实验并收集数据

      师:教师总结:

      ①必须正确使用温度计,实验过程注意安全。

      ②注意观察加热过程中看到的现象(水的温度、水发出的声音、水中的气泡……)。

      ③当水温达到 90左右时,每隔1 min记录一次温度,水沸腾后,再记录5 min温度情况,将数据填入表格中。

      ④两名同学分工合作,一人看表,一人读出温度值并填在表格中,读数要迅速,同时都要注意观察现象。

      ⑤停止加热后,要注意继续观察。(进行实验并收集数据)

      (5)归纳总结分析评估

      让学生描述实验结果,从温度变化、气泡大小、声音大小、吸热情况等描述。

      教师总结:沸腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。水在沸腾时温度不变。说明水在一定温度下才能沸腾。我们把这个温度叫做沸点。水的沸点在正常条件下是 100

      指导学生观察熄灭酒精灯后,杯中的水不再沸腾,让学生思考原因,指出:沸腾需要吸热。

      师说明:沸点受气压的影响。我们以后再进一步学习。根据液体沸点表,请同学们思考:这节课你所用的温度计是否是酒精温度计?

      生:(思考后回答)不是,酒精的沸点是 78

      三、液化

      1、降低温度,气体液化

      教师:小学自然和初中一年级的地理课本中都讲过,雨的形成是大气中的水蒸气遇冷凝结成小水珠,形成降水,这是自然界中的液化现象。日常生活中液化现象也经常可以看到。

      演示实验:把热水装在烧瓶中放在铁架台的石棉网上,直角玻璃管插在软木塞上然后塞住烧瓶口,用酒精灯给烧瓶中的水加热,当瓶中的水沸腾时,将铁板靠近烧瓶口,可见水从铁板上滴下。

      引导学生观察:在直角玻璃管口位置什么也看不见,在玻璃管口一小段段距离的位置才看见“白气”。很显然,从玻璃管喷出来的是“水蒸气”,水蒸气无色看不见,水蒸气遇冷液化成小水珠形成“白气”,人们才看见,所以“白气”是小水珠不是气。

      总结:气体温度降低可以液化,大量实验表明,所以气体在温度降低到足够低时都可以液化。

      2、压缩体积,气体液化

      问题:使气体液化是否只有降低温度一种办法?用温度降低的方法虽然能使所有的气体液化,但是要使气体的温度足够低,需要非常复杂的技术,从课本第15页沸点表中可以看到氢要液化,温度至少在 -253以下,所以人们就想寻找能在不太低的温度下使气体液化的方法。

      演示:取一支大的注射器,拉动活塞使注射器里吸进一些乙醚,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住,向外拉活塞,到一定程度时,注射器里的液态乙醚消失,全部变为乙醚蒸气,然后推动活塞,压缩乙醚蒸气体积,让学生注意观察有没有液体出现。(注:本实验若用投影仪投影观察效果较明显)

      实验结论:用压缩体积的办法可以使气体液化。

      教师强调;有的气体单靠压缩不能使它液化,必须使它温度降低到一定温度以下,才能设法使它液化。

      四、课堂小结

      1、物质由液态变成气态的过程叫汽化,汽化的两种方式是蒸发和沸腾。

      2、知道影响蒸发快慢的因素、沸腾的现象和沸点。

      3、物质由气态变成液态的过程叫液化,液化的两种方法是降低温度和压缩体积。

      五、布置作业